Cynk to jeden z najważniejszych minerałów dla zdrowia mężczyzn. Jego niedobór może prowadzić do obniżenia poziomu testosteronu, osłabienia odporności i ogólnego braku energii.
Ile cynku potrzebujesz? Zalecana dzienna dawka dla dorosłego mężczyzny to około 11 mg. Brzmi mało, ale wielu mężczyzn nie osiąga tej wartości przez dietę.
Najlepsze źródła cynku w jedzeniu:
🦪 Ostrygi — absolutny rekord: ok. 74 mg cynku na 100 g. Nawet kilka sztuk tygodniowo robi różnicę.
🥩 Wołowina — ok. 4–7 mg na 100 g. Wybieraj chude kawałki: polędwicę, udziec.
🎃 Pestki dyni — ok. 7–8 mg na 100 g. Idealna przekąska lub dodatek do sałatek.
🫘 Rośliny strączkowe (ciecierzyca, soczewica) — ok. 2–3 mg na 100 g. Świetna opcja dla wegetarian.
🌰 Orzechy i nasiona — orzechy nerkowca, migdały, nasiona sezamu.
Ważna wskazówka dla wegetarian i wegan: Cynk z roślin przyswaja się gorzej niż ten ze źródeł zwierzęcych. Warto moczyć rośliny strączkowe przed gotowaniem — to poprawia biodostępność minerałów.
Objawy niedoboru cynku: Wypadanie włosów, pogorszone gojenie ran, częste infekcje, zmęczenie i obniżone libido. Jeśli obserwujesz u siebie te symptomy, warto przyjrzeć się diecie.
